Crespone al Barolo (2000g a 2100g)

42,00

Crespone al Barolo insaccato in budello naturale, carni di prima scelta in abbinamento al gusto inconfondibile dell’ottimo vino Barolo DOCG.

Descrizione

Crespone al Barolo insaccato in budello naturale, carni di prima scelta in abbinamento al gusto inconfondibile dell’ottimo vino Barolo DOCG.

Il crespone Piemontese è un salame di grosse dimensioni, con un impasto a grana medio grossa che ne esalta il gusto delle carni selezionate da cui è composto

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Informazioni aggiuntive:

Stagionatura minima: 20gg
Confezionamento: sottovuoto.
Modalità di Conservazione: frigorifero 0°/+4°
Tempo di Conservazione: 60gg. Sottovuoto
Ingredienti:  Carne di suino Piemontese 95%, Peperoncino 0.6%, sale, Zuccheri: destrosio, saccarosio; aromi e spezie.
Valori Nutrizionali per 100gr:  Energia 1722kj/415kcal – Grassi 33,5gr di cui Saturi 15,9gr – Carboidrati 1.2gr di cui Zuccheri solubili 1.2gr – Proteine 27.2gr – Sale 3,2gr.
Prodotto dall’Agrisalumeria del bosco di Azienda Agricola Bosco Riccardo
Strada del Valentino 6 – 10020 – Baldissero Torinese – TO
+ IT9-40/L CE

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