Prosciutto Cotto di Spalla: da 3.60 kg a 3.90 kg

50,00

Prosciutto preparato con la spalla dei nostri animali migliori. Attentamente speziato per esaltare il sapore della carne.
Di color rosa chiaro, si contraddistingue per la pienezza del suo sapore e la sua morbidezza.

Descrizione

Prosciutto Cotto di Spalla preparato con animali da noi allevati e selezionati direttamente, a garanzia di un prodotto Italiano di altissima qualità !

Il prosciutto Cotto di Spalla, si differenzia dalla Coscia, per via della maggior quantità di grasso capillare che rendo il prodotto ideale alla sua cottura.

Di color rosa chiaro, si contraddistingue per la pienezza del suo sapore e la sua morbidezza.

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Confezionamento: sottovuoto.
Modalità di Conservazione: frigorifero 0°/+4°
Tempo di Conservazione: 60gg. Sottovuoto
Ingredienti:  Carne di suino Piemontese 95%, sale, Zuccheri: destrosio, saccarosio; aromi e spezie.
Valori Nutrizionali per 100gr:  Energia 1722kj/415kcal – Grassi 33,5gr di cui Saturi 15,9gr – Carboidrati 1.2gr di cui Zuccheri solubili 1.2gr – Proteine 27.2gr – Sale 3,2gr.
Prodotto dall’Agrisalumeria del bosco di Azienda Agricola Bosco Riccardo
Strada del Valentino 6 – 10020 – Baldissero Torinese – TO
+ IT9-40/L CE

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