Descrizione
Denominazione: Barbera d’Asti DOCG
Vitigni: Barbera 100%
Regione: Piemonte (Italia)
Gradazione: 15.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigna Ronco Malo, di 20 anni di età su suoli calcarei ricchi di marne marine e silicio
Vinificazione: Fermentazione spontanea in tini di cemento con macerazione di 30 giorni sulle bucce. Non filtrato e non chiarificato
Affinamento: 24 mesi in tini di cemento
Filosofia produttiva: Artigianali, Triple A, Lieviti indigeni
Colore: Rosso rubino impenetrabile
Profumo:Sensazioni fragranti di frutta rossa, sottobosco, spezie leggere
Gusto: Ricco, avvolgente e graffiante, equilibrato da grande freschezza e lunga persistenza
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.