Visualizzazione di tutti i 36 risultati

cotechino con sfondo alberato - Agrisalumeria del Bosco - salumi Piemonte Out Of Stock

Cotechino Piemontese da 340g a 365g

4,50

Proveniente da carni 100% Piemontesi, da noi allevate direttamente.

Il nostro cotechino è un prodotto senza glutine che viene finemente lavorato seguendo la ricetta artigianale tipica nostrana così da garantire l’aroma ed il sapore della tradizione.

Culatello con sfondo alberato - salumi Piemonte - Agrisalumeria del Bosco Out Of Stock

Culatello (da 2200g a 2450g)

49,00

Il Culatello è un salume suino italiano insaccato ma non macinato, prodotto con la parte più pregiata della coscia del maiale adulto italiano.

Guanciale Intero (da 1300g a 1450g)

23,50

Il Guanciale; apprezzato dai migliori chef per il suo sapore caratteristico e la sua consistenza.

Viene utilizzato nella preparazione di molti condimenti, tra i quali i più famosi, “la carbonara” e “l’amatriciana”.

 

LA MORANDINA, BARBERA – 0.75lt

11,00

La morandina Barbera è un vino etereo, morbido, con note dolci che ricordano l’amarena, ciliege e piccoli frutti di bosco.

Ha un sapore fresco e vellutato e si abbina benissimo a piatti di pasta e formaggi

Lardo piemontese alle Erbe Intero – da 5500g a 6200g

75,00

Recentemente anche il Lardo Piemontese ha ricevuto il ricoscimento di certificazione di qualità.
Storicamente utilizzato durante l’inverno come riserva d’energia, è oggi considerato un prodotto Gourmet, indubbiamente pregiato e ricercato.
Il nostro lardo spicca per la sua cremosità.

Lonza Stagionata in Trancio- 770/880 gr

18,50

La lonza è la regina dei salumi Italiani in quanto preparata con i tagli più magri del suino.
La sua preparazione prevede l’aggiunta di sale e spezie; viene poi insaccata in budello naturale e legata a mano.
Al taglio, il suo colore è rosa uniforme, ed il gusto è leggermente pepato.

Out Of Stock

Salame al Barolo (da 320g a 380g)

6,00

Il salame al Barolo, ha un gusto inconfondibile, intenso quanto delicato

Il gusto delle carni di prima scelta, esclusivamente di nostra produzione, viene esaltato dall’inconfondibile aroma del Barolo DOCG.

Salame cotto con sfondo alberato - salumi Piemonte - Agrisalumeria del Bosco

Salame cotto – da 1350g a 1600g

24,00

Prodotto legato alla cultura popolare Piemontese, considerato l’alimento per eccellenza della merenda “Sinoira”. I segreti legati alla tradizione con il quale viene preparato il nostro salame cotto lo rendono adatto ad ogni occasione.

Salame cotto con sfondo alberato - salumi Piemonte - Agrisalumeria del Bosco

Salame cotto da 3000g a 3200g

46,00

Prodotto legato alla cultura popolare Piemontese, considerato l’alimento per eccellenza della merenda “Sinoira” ..

..I segreti legati alla tradizione con il quale viene preparato il nostro salame cotto lo rendono adatto ad ogni occasione !

Trancio salame cotto con sfondo natura - salumi Piemonte - Agrisalumeria del Bosco

Salame cotto in Trancio da 550g a 650g

9,80

Prodotto legato alla cultura popolare Piemontese, considerato l’alimento per eccellenza della merenda “Sinoira”. I segreti legati alla tradizione con il quale viene preparato il nostro salame cotto lo rendono adatto ad ogni occasione.

salame piccante con sfondo natura - salumi Piemonte - Agrisalumeria del Bosco

Salame crudo al peperoncino da 285g a 300g

5,70

Salame crudo al Peperoncino Piccante :
Carni piemontesi super selezionate e peperoncini freschi locali si uniscono, dando vita al nostro raffinato salame crudo piccante.
Al taglio, di colore rosso accesso, sprigiona un intenso aroma di peperoni freschi appena raccolti.

tagliere con tartufi e salame - Agrisalumeria Del Bosco, salame al tartufo

Salame crudo al tartufo da 225g a 265g

6,10

Un tributo speciale al principe dei boschi Piemontesi.
Salame crudo al tartufo di campagna, insaccato in budello naturale, preparato secondo la tradizione contadina, con una selezione finissima di Tartufi neri pregiati freschi, provenienti dalle Colline Torinesi.
Il meglio degli ingredienti locali del territorio, in un unico prodotto.

Per aggiungere al carrello il salame crudo al tartufo clicca sul bottone sottostante.

 

salame crudo piemontese in primo piano con sfondo natura - Agrisalumeria del Bosco - salumi Piemonte

Salame crudo piemontese da 275g a 325g

6,20

Preparato secondo la tradizione contadina del Piemonte ed insaccato in budello naturale; solo tagli selezionati di filetto, sottofiletto e culatello di carni da noi allevate direttamente.
Lasciato stagionare per almeno 20 giorni al fine di garantire un gusto ed un aroma che vi permetteranno di gustare un prodotto di altissima qualità con un bouquet di sapori variegato, raffinato, genuino, persistente e gradevolissimo al palato.
La confezione contiene un salame con un peso variabile tra i 275g ed i 325g