Descrizione
Genuinità, semplicità e gusto delicato sono le caratteristiche fondamentali di questo prosciutto utili ad esaltare al massimo il sapore della carne.
La forma del prosciutto è stondata e il colore della fetta è rosa chiaro con una bordatura di grasso che contribuisce alla pienezza del suo sapore. Fondamentale è la qualità delle materie prime e l’attenzione nella lavorazone.
Ingredienti: coscia di suino italiano, sale marino, vino*, miele, piante aromatiche, conservante: nitrito di sodio.
*può contenere solfiti
Valori nutrizionali medi pre 100g di prodotto: energia 212kcal/883kj, grassi 15,1g di cui acidi grassi saturi 7,2g, carboidrati 0,4g di cuii zuccheri 0,4g, proteine 18,7g, sale 1,3g
Prodotto per Agrisalumeria del Bosco nello stabilimento di via Torino 107, 14012 Ferrere (AS).
IT-M8U63-CE
Senza glutine e derivati del latte.
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